Gostosuras: panquecas americanas!

Oioioi gente! Bem, esse é o primeiro post sobre gostosuras, e para estrear, resolvi ensinar a fazer panquecas americanas. Juro para você que eu ACABEI  de provar um prato de pankeks e adorei ❤ Achei que não podia esperar nem um minuto para vir aqui no blog e ensinar vocês a fazer. Ah! E deu para 7 discos pequenos de comida.

MATERIAL

• 1 xícara de farinha de trigo;
• 1 xícara de leite;
• 2 colheres de chá de manteiga derretida;
• 2 colheres de chá de fermento;
• 2 colheres de chá de açúcar;
• Meia colher de chá de sal.

PREPARO

Pegue algum recipiente,  despeje o leite e a manteiga. Mecha bem até ficar como a figura ”1”. Depois, coloque o resto dos ingredientes e mexa bem, até o material estar como a foto ”2”.

Foto 1                                                                 

Foto 2

Após isso, coloque tudo no liquidificador, para ficar homogêneo. A massa está pronta. Em uma frigideira, despeje a quantidade necessária para 1 disco, asse um lado, depois vire com uma espátula e faça o mesmo com o outro lado.

Está pronto! Viram como é rápido? Eu comi três discos, mas vocês fazem quantos quiserem. No final, é só acrescentar o recheio que quiser: nutella, mel, leite condensado, doce de leite, ketchup… A minha não ficou lá muito bonita, mas estava gostosa D+++++.

EXPECTATIVA:                                                   

REALIDADE: